X'inhu l-Metodu ta 'l-Istampa tal-Invita ta' Estrazzjoni taż-Żejt?
Il-metodu ta 'l-istampa bil-kamin ta' l-estrazzjoni taż-żejt, magħruf ukoll bħala ippressar mekkaniku jew ippressar ta 'expeller, huwa teknika komuni u tradizzjonali użata biex tikseb żejt minn diversi żrieragħ taż-żejt. Hawn ħarsa ġenerali lejn il-metodu tal-istampa bil-kamin:
Tmigħ:
Iż-żrieragħ jew il-ġewż li jġorru ż-żejt huma mitmugħa fid-daħla tal-istampa bil-kamin.
Tagħsir:
Iż-żerriegħa/ġewż jgħaddu minn kamra fejn jinsab kamin li jdur jew xaft tad-dudu.
Hekk kif iż-żrieragħ jimxu tul il-kamin, huma progressivament ikkompressati, soġġetti għal pressjoni, u msaħħna minħabba l-frizzjoni ġġenerata mill-kamin li jdur.
Il-pressjoni u s-sħana jikkawżaw li ż-żejt jinħeles miċ-ċelloli taż-żrieragħ.
Estrazzjoni taż-żejt:
Iż-żejt imkeċċi joħroġ minn fetħiet jew vojt żgħar fil-gaġġa tal-istampa.
Iż-żejt estratt imbagħad jinġabar, filwaqt li l-materjal solidu li jifdal, magħruf bħala l-kejk ippressat, ikompli tul l-istampa u jintrema separatament.
Separazzjoni:
Il-kejk ippressat, li għadu fih xi żejt residwu, jista 'jgħaddi minn metodi ta' estrazzjoni addizzjonali bħall-estrazzjoni tas-solvent biex jirkupra aktar żejt.
Il-metodu ta 'l-istampa bil-kamin huwa preferut għas-sempliċità, il-kosteffettività u l-abbiltà tiegħu li jimmaniġġja varjetà ta' żrieragħ taż-żejt. Ma jinvolvix l-użu ta 'solventi kimiċi, li jagħmlu ż-żejt estratt aktar naturali. Madankollu, l-effiċjenza tal-estrazzjoni taż-żejt tista 'tvarja skont fatturi bħat-tip ta' żrieragħ, kontenut ta 'umdità, u d-disinn speċifiku tal-istampa bil-kamin. Tipi differenti ta 'preses bil-kamin b'konfigurazzjonijiet li jvarjaw huma disponibbli biex jissodisfaw il-karatteristiċi ta' żrieragħ taż-żejt differenti u jissodisfaw ħtiġijiet speċifiċi ta 'produzzjoni.
