Proprjetajiet taż-żejt tal-palm
Żejt tal-palm
Żejt tal-palm huwa żejt veġetali tal-injam tropikali. Hija l-akbar varjetà taż-żejt veġetali fid-dinja f'termini ta 'produzzjoni, konsum u kummerċ internazzjonali. Huwa magħruf bħala t- "tliet żjut veġetali ewlenin fid-dinja" flimkien maż-żejt tas-sojja u ż-żejt tal-kolza, u għandu storja ta 'konsum ta' aktar minn 5, {000 snin.

Żejt tal-palm huwa mbuttat mill-frott tal-palm tas-siġra tal-palm taż-żejt. Il-polpa u l-qalba jipproduċu żejt tal-palm u żejt tal-qalba tal-palm rispettivament. Il-kunċett tradizzjonali taż-żejt tal-palm jinkludi biss l-ewwel. Wara l-irfinar u l-frazzjonament, iż-żejt tal-palm jista 'jinkiseb fi prodotti b'punti ta' tidwib differenti, li jintużaw ħafna fl-industrija tal-ikel, l-industrija tal-ikel u ż-żejt u l-industrija tax-xaħam. L-Asja tax-Xlokk u l-Afrika huma ż-żoni ewlenin tal-produzzjoni taż-żejt tal-palm, li jammontaw għal madwar 88% tal-produzzjoni totali taż-żejt tal-palm tad-dinja. L-Indoneżja, il-Malasja u n-Niġerja huma l-aqwa tliet produtturi tad-dinja. Iċ-Ċina saret l-akbar importatur tad-dinja ta 'żejt tal-palm, b'konsum annwali ta' madwar 6 miljun tunnellata ta 'żejt tal-palm, li jammonta għal 20% tas-suq totali.
In-nies jistgħu jiksbu żejt tal-palm mhux raffinat (CPO) u ikla tal-palm (PE) mill-polpa tal-palm permezz tal-proċess ta 'togħlija, tgħaffiġ u tagħsir. Fl-istess ħin, matul il-proċess ta 'tgħaffiġ, il-frott tal-palm (jiġifieri l-qalba tal-palm) huwa separat, u mbagħad wara li tgħaffiġ u tneħħi l-qoxra, il-qalba li jifdal hija mbuttat biex tinkiseb żejt tal-qalba tal-palm mhux raffinat (CPKO) u ikla tal-qalba tal-palm (PKE). Frott taż-żejt tal-palm fih żewġ żjut differenti, żejt tal-palm mill-polpa; Żejt tal-qalba tal-palm minn żerriegħa tal-palm (qalba), u l-ewwel huwa iktar importanti miż-żewġ żjut. Il-prodotti kollha ta 'hawn fuq jintużaw b'mod effettiv fl-ikel, l-industrija kimika, l-agrikoltura u oqsma oħra. Jista 'jingħad li Palm huwa impjant ekonomiku tajjeb ħafna.

Wara l-istadju primarju ta 'hawn fuq ta' tagħsir, żejt tal-palm mhux raffinat u żejt tal-qalba tal-palm mhux raffinat jintbagħtu lir-raffinerija għar-raffinar. Wara li jitneħħew l-aċidi grassi ħielsa, pigmenti u rwejjaħ naturali, dawn isiru żejt tal-palm raffinat minn żjut tal-insalata (RBD PO) u żejt tal-insalata taż-żejt tal-palm (RBD PKO). Żejt tal-palm raffinat huwa viċin bla kulur u trasparenti fi stat likwidu u kważi abjad fi stat solidu. Barra minn hekk, skont il-bżonnijiet ta 'utenti differenti, iż-żejt tal-palm jista' jkun aktar frazzjonat u pproċessat biex jifforma aċidu olejku tal-palm (PFAD), Palm olein (imqassar bħala Olean), u Palm Stearin (imqassar bħala stearine jew ST). Il-frott tal-palm taż-żejt fih ħafna lipase, u għalhekk il-frott maħsud għandu jiġi pproċessat jew sterilizzat fil-ħin. Żejt mhux raffinat tal-palm huwa faċli biex idrolizza u jiġġenera aktar aċidi grassi ħielsa, u l-valur tal-aċidu jiżdied malajr, u għalhekk għandu jkun raffinat jew frazzjonat fil-ħin.
Jekk inti interessat fil-produzzjoni taż-żejt tal-palm, tista 'tikkuntattja lil McRayone. Fil-preżent, McRayone għandu l-aktar informazzjoni komprensiva dwar il-frott tal-palm u l-estrazzjoni taż-żejt tal-qalba tal-palm fil-pajjiż. Nistgħu nipprovdulek appoġġ u servizzi tekniċi professjonali.

