Estratt taż-żejt tal-larinġ

Meta normalment nieklu larinġ, is-saff imqaxxar huwa l-exocarp tal-larinġ, li jikkonsisti f'żewġ partijiet: l-exocarp isfar (flavedo) u l-exocarp abjad (albedo). L-exocarp isfar huwa s-saff isfar irqiq fuq barra tal-oranġjo, filwaqt li l-exocarp abjad huwa s-saff abjad oħxon fuq ġewwa. L-exocarp isfar fih ħafna boroż taż-żejt, li huma sinjuri fiż-żjut essenzjali, is-sors taż-żejt tal-larinġ. Meta nqaxxru oranġjo, xi wħud mill-boroż taż-żejt jinqerdu aċċidentalment, u ż-żejt ġewwa joħroġ, u għalhekk saff ta 'żejt jeħel ma' idejna wara li tqaxxar il-larinġ.

L-estrazzjoni ta 'fluwidu superkritiku hija metodu ġdid biex jiġu estratti u separati komponenti effettivi f'likwidu jew solidu billi tuża l-karatteristiċi ta' permeabilità għolja, koeffiċjent ta 'diffużjoni għolja, viskożità baxxa u solvenza qawwija ta' fluwidu superkritiku. CO₂huwa l-fluwidu superkritiku użat komunement fl-estrazzjoni taż-żejt essenzjali tal-qoxra taċ-ċitru. L-użu tal-microwave u tas-CO superkritiku₂teknoloġija ta 'estrazzjoni għall-estrazzjoni taż-żejt essenzjali tal-qoxra tal-larinġ, il-ħin ta' estrazzjoni, pressjoni ta 'estrazzjoni, temperatura ta' estrazzjoni u CO₂fluss għandhom influwenza kbira fuq ir-rendiment taż-żejt essenzjali. Il-proċess ottimizzat huwa kif ġej: ir-rendiment medju taż-żejt essenzjali huwa 2.08 fil-mija meta l-ħin tal-estrazzjoni huwa 20 min, il-pressjoni tal-estrazzjoni hija 910MPa, it-temperatura tal-estrazzjoni hija 40C, u s-CO₂ rata tal-fluss hija 20 L/h. Din it-teknoloġija għandha l-karatteristiċi ta 'żmien qasir ta' estrazzjoni, rendiment għoli u kwalità tajba ta 'żejt essenzjali. GC-MS intuża biex janalizza l-komponenti taż-żejt essenzjali tal-qoxra tal-larinġ, u ġew identifikati 22 kompost. Fost dawn, il-limonene kellu l-akbar kontenut ta '55.65 fil-mija, segwit minn D limonene u B terpinene b'6112 fil-mija u 5.48 fil-mija rispettivament. Bl-użu ta' etanol assolut bħala entrainer, iż-żejt essenzjali tal-qoxra taċ-ċitru ġie estratt b'CO superkritiku₂teknoloġija ta 'estrazzjoni. Taħt il-kundizzjonijiet tal-pressjoni ta 'estrazzjoni ta' 15MPa, temperatura ta 'estrazzjoni ta' 35C, ħin ta 'estrazzjoni ta' 150min, u CO₂rata tal-fluss ta '23 L, ir-rata ta' estrazzjoni taż-żejt essenzjali tal-qoxra taċ-ċitru kienet 10.164 fil-mija. L-użu ta 'CO superkritiku₂biex jiġi estratt iż-żejt essenzjali taċ-ċitru, ir-rendiment taż-żejt essenzjali huwa ogħla b'mod sinifikanti minn metodi oħra, u l-ħin tal-estrazzjoni huwa qasir, li jista 'jżomm aħjar il-komponenti tal-aroma taż-żejt essenzjali taċ-ċitru mingħajr residwu tas-solvent. Madankollu, is-CO superkritiku₂metodu għandu kontenut tekniku għoli, tagħmir għali u spiża ekonomika għolja.