Raffinar taż-Żejt taż-Żerriegħa tal-Qoton
Iż-żejt taż-żerriegħa tal-qoton huwa aħmar skur minn żjut oħra, u jista 'jittiekel mill-bnedmin wara r-raffinar. Fiha ħafna aċidi grassi essenzjali, u l-aħjar jitħallat ma 'xaħam tal-annimali għall-konsum. Għalhekk, id-differenza bejn iż-żerriegħa tal-qoton u l-karawett, iż-żerriegħa tal-kolza u żjut oħra li jittieklu hija li l-karawett u ż-żerriegħa tal-kolza jistgħu jiġu pproċessati f'żejt tal-karawett u tal-kolza b'togħma qawwija permezz ta 'tagħmir għall-ipproċessar ta' togħma qawwija, filwaqt li ż-żejt taż-żerriegħa tal-qoton għandu jiġi rfinat billi jirfina tagħmir taż-żejt qabel il-konsum. L-iskop tar-raffinar huwa li jitneħħew l-impuritajiet fiż-żejt, l-iktar ħaġa importanti hija li tneħħi l-gossypol fiż-żejt taż-żerriegħa tal-qoton, inkella l-ġisem tal-bniedem se jesperjenza sintomi ta 'palpitazzjoni, qtugħ ta' nifs, għeja, u sturdament wara li jiekol dan iż-żejt li fih gossypol ħielsa. Hemm ukoll ħsara lill-ġilda, sabiex il-ġilda ma tibqax għaraq, u tkun akkumpanjata minn sensazzjoni ta 'ħruq tal-ġilda, li hija skomda ħafna. Il-konsum regolari taż-żejt taż-żerriegħa tal-qoton mhux raffinat jista 'jikkawża ħsara liċ-ċelloli spermatoġeniċi, li jwassal għall-infertilità.
Biex tneħħi l-gossypol fiż-żejt, huwa meħtieġ li tuża tagħmir tar-raffinar taż-żejt taż-żerriegħa tal-qoton għar-raffinar tal-alkali. L-iskop tar-raffinar tal-alkali huwa li jitneħħa gossypol, aċidi grassi ħielsa, fosfolipidi u xi pigmenti u impuritajiet fiż-żejt mhux raffinat taż-żerriegħa tal-qoton. L-ewwel nippreparaw u nkejlu l-lye, u mbagħad żidha maż-żejt. Il-ħin huwa kkontrollat fi żmien ħames sa għaxar minuti. Meta żżid il-lye, titħawwad ukoll, u l-frekwenza tat-taħwid hija ta '60 dawra kull minuta.
Wara li żżid il-lye, tieqafx, kompli ħawwad għal tliet minuti. Wara li ż-żejt u s-sapun jiġu separati, imbagħad għolli t-temperatura għal madwar 75 grad u waqqaf. Innota hawn li matul iż-żmien li tgħolli t-temperatura, il-frekwenza tat-taħwid tinżel għal 30 dawra kull minuta. Wara li tintlaħaq it-temperatura, is-soapstock u ż-żejt jibdew jisseparaw, u s-soapstock jinżel malajr, u b'hekk jintlaħaq l-iskop li jitneħħa l-gossypol.
